Фольклорно-гастрономический праздник "Уральские пельмени на Николу зимнего" пройдет в Челябинске 19 декабря. Кормить пельменями горожан будут около 60 предприятий и фермерских хозяйств из 15 территорий Южного Урала.
Как и в прошлые годы в рамках фестиваля состоится конкурс "Народный пельмень". В качестве экспертов выступят шеф-повара известных ресторанов города, но попробовать конкурсные пельмени и проголосовать за понравившееся угощение смогут и обычные горожане.
Как рассказали в пресс-службе областного минкульта, для гостей фестиваля подготовлены разнообразные развлечения и сюрпризы. На месте проведения фестиваля будет установлена огромная надпись "Уральские пельмени", все желающие смогут раскрасить пенопластовые буквы из баллончиков с красками. Перед гостями праздника выступят коллективы центра народного творчества.
В рамках фестиваля работники Дома Дружбы народов проведут мастер-класс по приготовлению башкирских пельменей, а сотрудники Центра развития туризма познакомят гостей праздника с Ильменским и Бажовским фестивалями.
Фестиваль проводится по инициативе регионального минкульта и под патронатом губернатора Челябинской области. Праздник проходит четвертый год подряд.
