Конкурс-фестиваль "Кухни народов Татарстана"
В Казани 13 ноября 2015 года прошел конкурс-фестиваль "Кухни народов Татарстана". Главным условием было приготовить десерт или хлебобулочное изделие своего народа.
По решению жюри 1 место занял русский курник, 2 место – азербайджанская пахлава, 3 место – кряшенский покрау боккэннэре. Приз зрительских симпатий достался оригинальному блюду из туркменской кухни — кадили суйджи ("Тыквенная сладость").
Тэги