Одиннадцатый фестиваль постной кухни пройдет 20 марта в Ярославле. Организаторы рассчитывают, что фестиваль познакомит ярославцев и гостей города с традициями православной трапезы, рецептурами постных блюд и правилами их приготовления. Мероприятие посвящено 700-летию со дня рождения преподобного Сергия игумена Радонежского.
В рамках фестиваля каждый из участников представит стол с ассортиментом блюд, приготовленных в соответствии с правилами строгого поста. Причем само оформление стола, рецепты блюд, и даже скатерти частники готовят самостоятельно. Организаторы предоставляют лишь столы.
Участвовать в традиционном фестивале может любой желающий: женские и мужские обители, приходы, предприятия общественного питания, учебные заведения.
