-
Спецпроекты:
- СМИротворец
- Конкурс фоторабот
- Медиафорум
- Этнопарки
- Школа
- Звук Евразии
Материал с тегом "национальная кухня"
Организационное собрание по проведению фестиваля национальной кухни состоялось в Петропавловске-Камчатском.
Книга известного автора-кулинара Бориса Кубатиева "Лечебные блюда и напитки черкесской (адыгской) кухни" вышла в свет в Нальчике. Сборник содержит более 850 рецептов, о большинстве которых читатель узнает впервые.
Национальная кухня Коми могла бы заменить иностранный фастфуд, заявила руководитель Агентства Республики Коми по туризму Юлия Рыбакова.
На проходившей в Хакасии международной конференции было выдвинуто предложение заменить фастфуд национальной хакасской едой.
В Архангельске прошел четвертый фестиваль поморской кухни "Помор Этнофуд".
В Москве 21 июня пройдет ежегодная межнациональная акция по высадке деревьев "Аллея дружбы". Посадка сирени пройдет в парке на аллее "Фестивальный". Представители диаспор и землячеств организуют концерт с исполнением национальной музыки и дегустацию национальных блюд.
В Сыктывкарском торгово-технологическом техникуме состоится 30 мая мастер-класс по проектированию "коми фастфуда".
Туроператоры Ханты-Мансийска приступают к разработке новых гастрономических туров. Планируется, что в работе над ними примут участие местные туроператоры, рестораторы и представители коренных народов.
В поселке Ледмозеро Муезерского района Карелии 14 июня впервые пройдет праздник национальной кухни "Пир на весь мир". Его гости попробуют традиционные блюда и познакомятся с культурой разных народов, проживающих на севере Карелии.
Президент России Владимир Путин предложил развивать в регионах пункты общественного питания на основе национальных кухонь, которые могли бы конкурировать с Макдональдсом.