Национальный акцент

В столице Удмуртии с размахом провели этногастрономический фестиваль — Всемирный день пельменя. Марийская, татарская, немецкая, узбекская, армянская, украинская, удмуртская общины приглашали попробовать свои блюда. Каких только пельменей там не было: с репой, со щукой и крапивой, с морковью и бананом и даже с чернилами каракатицы.

Ижевск , пельмени , Удмуртия

Этнополе

Пельменный центр мира эксклюзив

admin
Марина Долгих
18 февраля 2015 20:59
6055

В столице Удмуртии с размахом провели этногастрономический фестиваль. Республика сделала серьёзную заявку на мировое лидерство и намерена поставить жирную точку в споре о том, кто же изобрёл это кулинарное чудо – пельмени.

Армяне , кухня , марийцы , немцы , пельмени , татары , Удмуртия , Узбеки , украинцы , финно-угры

Этнополе

Встречаем масленицу сидя на прялке, провожаем – целуя козу эксклюзив

keda
Екатерина Мышкина
16 февраля 2015 19:59
6788

Своими корнями масленица уходит во времена язычества, когда обрядами, проводимыми на праздник, наши предки пытались привлечь солнышко, уговорит его умаслить (отсюда и название масленица) поскорее прогреть землю после долгой, холодной зимы. С этой целью совершалось множество круговых действий: несколько раз обходили или объезжали село, носили по улицам разукрашенное колесо телеги, водили хороводы, двигаясь непременно по часовой стрелке, т.е. по солнцу, и, конечно, пекли блины.

архангельская область , Белгородская область , Белоруссия , Воронежская область , масленица , Нижний Новгород , Ростовская область , Сибиряки , Ставрополье , Удмуртия , Украина , Чувашия

События

Ижевск стал всемирной столицей пельменей эксклюзив

admin
14 февраля 2015 15:45
10720

В Ижевске на центральной площади города проходит первый фестиваль Всемирный день пельменя, сообщает корреспондент "НацАкцента" с места события. Тысячи ижевчан и гостей удмуртской столицы пришли на праздник целыми семьями. Открылся фестиваль ...