Материал с тегом "кухня"

Издана кулинарная книга с рецептами эвенков из села Тугур

Издана кулинарная книга с рецептами эвенков из села Тугур Издана кулинарная книга традиционных рецептов эвенков из села Тугур Хабаровского края.


aseta, 4 апреля 2019 в 13:02 0 Комментариев
631
Соревнования по приготовлению чуду пройдут в Дагестане

Соревнования по приготовлению чуду пройдут в Дагестане Национальные кухни народов Дагестана и разных стран мира представят на II Международном гастрономическом фестивале Visit Dagestan, который пройдет в Дербенте 9-14 апреля.


aseta, 29 марта 2019 в 16:32 0 Комментариев
2390
Традиции народов Дальнего Востока представят на международном фестивале "Кухня без границ"эксклюзив

Традиции народов Дальнего Востока представят на международном фестивале "Кухня без границ" Фестиваль-конкурс "Кухня без границ" пройдет в девяти странах с 1 апреля по 1 ноября.


aseta, 7 марта 2019 в 12:24 0 Комментариев
2053
Праздник национальных кухонь предложили провести в России

Праздник национальных кухонь предложили провести в России В Госдуме предложили провести Всероссийский праздник национальных кухонь.


aseta, 7 марта 2019 в 10:31 0 Комментариев
1999
Фестиваль черемши "Honk Fest" впервые пройдет в Грозномэксклюзив

Фестиваль черемши "Honk Fest" впервые пройдет в Грозном Республиканский фестиваль черемши "Honk Fest" впервые пройдет в Грозном 2 марта.


aseta, 1 марта 2019 в 12:31 0 Комментариев
3498
Конкурс традиционных блюд российских немцев пройдет в Томской областиэксклюзив

Конкурс традиционных блюд российских немцев пройдет в Томской области Кулинарный конкурс на приготовление традиционных блюд российских немцев пройдет в Томской области.


aseta, 17 января 2019 в 18:06 0 Комментариев
2345
Новогодний стол по-нашемуэксклюзив

Новогодний стол по-нашему Устали от оливье? Хотите "уважить" на Новый год традиции не только своего, но и других российских народов? Не планируете провести весь день 31 декабря среди поварешек и плошек? Решение есть: поставьте на праздничный стол закуски, позаимствованные из разных национальных кухонь. Приятный бонус — после "закусочного" стола практически нет необходимости мыть грязную посуду.


bobkova, 26 декабря 2018 в 12:19 0 Комментариев
1292
Кулинарный поединок в рамках конкурса "Национальная краса"

Кулинарный поединок в рамках конкурса "Национальная краса"

Конкурс красоты для участниц из республик России и стран СНГ впервые проводится в Санкт-Петербурге. Сформировать образ женской красоты разных народов – такова цель организаторов, Дома молодежи Василеостровского района.

Задачей участниц было оригинально презентовать свое блюдо, которое они заранее приготовили дома. На конкурсе были представлены армянская, башкирская, бурятская, грузинская, даргинская осетинская, русская, туркменская кухни.

Результаты поединка будут объявлены на финале конкурса 30 ноября в Доме молодежи Василеостровского района.

 

Фотографии предоставлены организаторами


bogun, 14 ноября 2018 в 15:03 0 Комментариев
1209
Ивановский фестиваль "КухонЪ"

Ивановский фестиваль "КухонЪ"

Уникальный сельский фестиваль русской кухни "КухонЪ" в Ивановской области 5 лет назад инициировал 25-летний Александр Саков — житель деревни Реброво Южского района. На третьем году проведения на фестиваль, который носил чисто русский характер, решили пригласить национальные общины области. Поначалу все угощения просто раздавали, но из-за столпотворения гостей у прилавков решили продавать всё по символическим ценам. На каждом столе всегда есть блюда "для пробы". По-прежнему принципиально бесплатно раздают свою национальную еду только армяне, поэтому их прилавок опустошают в течение часа с момента открытия. 

Блины с рыжиками, пироги с черникой, варенье из разных ягод и всякого рода заготовки из лесных даров здесь в изобилии. Жители муниципалитетов стараются перещеголять друг друга в кулинарном мастерстве. Год от года участников в национальных костюмах все больше. Проходит конкурс косарей. Со всей области на фестиваль приезжают семьями. Каждый год на него собираются более пяти тысяч человек. 

Автор идеи теперь возглавляет Союз сельской молодежи Ивановской области. Он продолжает жить в родной деревне и заниматься фестивалем.  

Фото: М. Лянге       


bogun, 22 августа 2018 в 14:40 0 Комментариев
1996
Эчпочмак, кибины и калитка названы самыми вкусными пирожками в России

Эчпочмак, кибины и калитка названы самыми вкусными пирожками в России Названы самые вкусные пироги и пирожки России по мнению гастрономических туристов.


aseta, 20 июня 2018 в 14:02 0 Комментариев
2821