В Сочи приготовили самое большое в России хачапури по-аджарски

В Сочи приготовили самое большое в России хачапури по-аджарски  эксклюзив

 
 
 
 
20 ноября 2017 в 11:59

В Сочи на День города приготовили хачапури по-аджарски, которое официально признали самым большим в России. Представитель Книги Рекордов России Леонид Сенаторов вручил сертификат о подтверждении рекорда директору Сочинского хлебокомбината Артему Глущенко.

Хачапури вышел длиной в 2,3 метра, шириной в 1,3 метра и весом в 37,5 кг, сообщила пресс-служба городской администрации. На его изготовление ушло около 41 кг продуктов, включая 12 кг муки, 16 кг сыра и 100 яиц. Десять специалистов выпекали рекордное блюдо в специальной печи на каменном поду в течение часа.

Хачапури разрезали глава Сочи Анатолий Пахомов и Артем Глущенко. Блюдом угостили всех желающих гостей праздника.

Празднование Дня Сочи проходит с 18 по 21 ноября. Традиционно праздник отмечается 21 ноября, в день Архангела Михаила. Всего за три дня в городе пройдут более 100 мероприятий, в том числе установка скульптуры "Дружба народов".  

Материалы по теме:
6758