Собаки на севере: транспорт, охотник, друг
За что коренные малочисленные народы любят ездовых собак, какие современные породы существуют, и как скомандовать упряжке «Вперед»— в материале «НацАкцента».
Ездить на собаках жители Севера стали раньше, чем на оленях, утверждают историки. Долгое время собаки оставались надежным, выносливым и мощным транспортом, который при полном бездорожье и долгой снежной зиме обеспечивал сообщение между отдаленными населенными пунктами.
В некоторых регионах ездовое собаководство всё ещё сохраняется. Кого-то привлекает участие в гонках на собачьих упряжках, а для кого-то собаки — это по-прежнему единственный способ добраться до нужного места зимой.
В некоторых регионах ездовое собаководство всё ещё сохраняется. Кого-то привлекает участие в гонках на собачьих упряжках, а для кого-то собаки — это по-прежнему единственный способ добраться до нужного места зимой.
В древности представители чукотских и камчатских народов относились собакам как к помощникам. В дороге животные помогали добывать пропитание, защищали, грели. Для палеоазиатских народов — коряков, камчадалов, юкагиров и чукчей — собака была культовым животным. Считалось, что они охраняют вход в царство теней. А вот тюрки якуты, наоборот, считали собаку животным нечистым.
Участник камчатской экспедиции Российско-Американского телеграфного общества Джордж Кеннан писал в своей книге в середине 19 века, что камчадалы путешествуют зимой исключительно на собаках и даже вывели свою породу.
«…Настоящая сибирская собака есть не что иное, как прирученный арктический волк, который сохранил свои волчьи инстинкты и привычки. … Эту собаку можно заставить спать на снегу при температуре 50 градусов ниже нуля, на нее можно навесить такие тяжести, что кожа на ее лапах трескается, оставляя кровавые следы на снегу, или морить ее голодом до того, что она начнет есть собственную сбрую, но ее сила и бодрость останутся непобедимыми».
Джордж Кеннан
Путешественник
Дрессировка собак
Об обращении каюров с собаками сохранились довольно противоречивые свидетельства, многие из которых в наше время вызвали бы осуждение.
Этнограф Н.Н. Беретти в 1920-х годах писал:
«Коряки и камчадалы говорят: „С собакой нужно обращаться по-собачьи“, и это совершенно верно. Лаской обучить местную породу собак невозможно. Собака должна знать только одного хозяина. Достигается это следующим образом: хозяин всегда кормит собак, не доверяя этого никому, и никогда ни один камчадал и коряк, держащие хороших собак, никому не позволят на них ездить.
Основное обучение заключается в том, чтобы заставить собаку бояться своего хозяина и безусловно ему подчиняться. … Бьют собак настолько сильно и долго, что человек в один прием избить весь потяг, то есть десять собак, не в состоянии. Делают это с передышками в два-три приема. Бьют не только плетью, но и толстой палкой и остолом (шест каюра— прим. ред.)».
«Коряки и камчадалы говорят: „С собакой нужно обращаться по-собачьи“, и это совершенно верно. Лаской обучить местную породу собак невозможно. Собака должна знать только одного хозяина. Достигается это следующим образом: хозяин всегда кормит собак, не доверяя этого никому, и никогда ни один камчадал и коряк, держащие хороших собак, никому не позволят на них ездить.
Основное обучение заключается в том, чтобы заставить собаку бояться своего хозяина и безусловно ему подчиняться. … Бьют собак настолько сильно и долго, что человек в один прием избить весь потяг, то есть десять собак, не в состоянии. Делают это с передышками в два-три приема. Бьют не только плетью, но и толстой палкой и остолом (шест каюра— прим. ред.)».
Собаки жили на улице, спали на снегу и всегда находились на привязи возле дома хозяина, чтобы не приходилось долго их разыскивать при необходимости. Для коренных жителей Камчатки было естественным в теплое время года оставить собак привязанных к кольям возле реки, предоставив им самостоятельно добывать себе рыбу для пропитания. И все-таки отношение к собакам было разным. Коряки могли приласкать собаку и старались обучать ее добрым словом, а непалкой. Верхнеколымские юкагиры и приморские коряки строили для своих животных просторные будки для защиты во время пурги. Арабский путешественник Ибн Баттута в 14 веке писал про ездовых собак: «Такую собаку хозяин не бьет и не ругает. Когда попадается корм, то он кормит собак раньше людей, в противном же случае собака злится, убегает и оставляет хозяина своего на погибель». |
В наше время правила ездового спорта запрещают любое проявление насилия по отношению к собакам. Сейчас считается, что силовые методы не только негуманны, но и менее эффективны: собаки, запуганные хозяином неинициативны и агрессивны, норовят укусить каюра, быстро заболевают и выходят из строя.
Некоторые аборигены обучают собак командам на своих языках
« — Команд всего две. Налево — хр-р-р, направо — ття. Это по-корякски так и означает — налево и направо.
— А как «вперед»?
— А зачем вперед? Вперед они сами бегут»
(Из книги журналиста А. Смышляева «Горячие снега «Берингии»)
Породы собак
Первые русские лайковеды писали, что у каждого народа Севера есть своя разновидность лаек, выделяя три породы: ламутскую, корякскую и ездовую. В начале ХХ века в России существовало несколько северных пород собак: гиляцкая, камчатская, анадырская, чукотская, якутская, енисейская. В 1954 году эти породы объединили под названием «северо-восточная ездовая собака». После начала индустриального освоения Севера, собаководство стали считать пережитком времени. Со временем оно пришло в упадок, собаки мельчали, порода начинала вырождаться. Сейчас возрождением российских ездовых собак занимаются энтузиасты.
Современные породы ездовых собак
Корм для ездовых собак
Камчатские каюры заботятся о своих питомцах и даже готовят для них специальные блюда. Основа для них, как и в древности, — рыба и морской зверь.
Что готовят своим собакам камчатские каюры
- АпанаПохлебка из рыбы, сушеной икры, остатков мяса и субпродуктов, приправленных мукой
- ЮколаВяленная на солнце и ветру красная рыба без соли
- Мороженая рыбаЛегко перевариваемый, нежный корм. Часто используют горбушу или лосось
- Нерпичий жирУпотребляется для поправления исхудавших собак, главное лакомство для собак. Иногда добавляют в апану
- Мясо морского зверяНерпа, лахтак, иногда китовое мясо
По материалам книги «Берингия. Анатомия гонки» 2015 г.
