На московском Гербере сварят обрядовую кашу эксклюзив

Рейтинг: 0
(Голосов: 0)
You Rated: Not rated
На московском Гербере сварят обрядовую кашу

Гостей удмуртского праздника "Гербер" в Москве угостят обрядовой кашей. Для ее приготовления из Удмуртии привезут 75 кг ячневой крупы и 70 кг гусятины. Три повара будут готовить кашу в 16-ти пятидесятилитровых котлах. Таким количеством каши можно будет накормить около полутора тысяч человек, сообщает пресс-служба удмуртского Дома дружбы народов.

Во времена язычества на Гербере удмурты просили Инмара и Кылдысина о хорошем урожае, принося в жертву купленного на общинные пожертвования бычка. После обряда мясо добавляли в обрядовую кашу, сваренную из ячменя, овса, пшена и гречки.

Гербер пройдет в московском саду "Эрмитаж" 16 июля. Гостей праздника ждут удмуртские игры, танцы и песни, мастер-классы и дегустация национальных блюд. На одной из интерактивных площадок расположится Резиденция Тол-Бабая – удмуртского Деда Мороза. Одним из главных событий этого Гербера станет выступление известного коллектива "Бурановские бабушки".

 

Тэги