Осетинские пироги предложили сделать национальным брендом

Осетинские пироги предложили сделать национальным брендом

 
 
 
 
3 октября 2019 в 12:05

Осетинские пироги могут стать национальным брендом. Об этом сообщает "Пятый канал".

Производители Северной Осетии планируют получить патент на эксклюзивное производство. Бизнесменов возмущает продажа по всей стране "ненастоящих" осетинских пирогов, изготовление и продажа которых, по их мнению, может испортить репутацию гастрономического достояния республики.

В качестве примера авторы инициативы приводят адыгейский сыр, название которого официально защищено, так что производить его можно только в Адыгее.

Однако, по мнению российских сыроваров, подобная мера не является эффективной: это делает продукт дороже и менее доступным. В итоге это отрицательно сказывается на экономическом развитии отрасли в целом.

Материалы по теме:
3246