Торговую марку "Осетинские пироги" зарегистрируют в Северной Осетии. Это поможет избежать подделок и снижения качества, заявил глава региона Вячеслав Битаров на форуме "Сообщество" во Владикавказе.
"Будем продвигать регистрацию осетинских пирогов, — передает его слова Интерфакс, — Наши пироги не уступают по вкусу ни итальянской пицце, ни блюдам других национальных кухонь. Будем продвигать их и на российском, и на международном уровне". Битаров напомнил, что Северная Осетия уже зарегистрировала бренд "осетинский сыр".
Он добавил, что в регионе планируется провести международный фестиваль осетинских пирогов, передает ТАСС. Глава Общественной палаты РФ Валерий Фадеев отметил, что проведение такого мероприятия может стать основным фактором развития событийного туризма в Северной Осетии, так как "осетинские пироги — это самый крупный гастрономический бренд".
Форум "Сообщество" был посвящен туризму на Северном Кавказе. Он прошел во Владикавказе 16 и 17 мая.
