День коренных народов на Сахалине отметят неспешной едой

День коренных народов на Сахалине отметят неспешной едой  эксклюзив

 
 
 
 
4 августа 2017 в 12:40

В Южно-Сахалинске 12 и 13 августа отметят Международный день коренных народов мира.

В первый день в Сахалинском областном краеведческом музее состоится третий областной конкурс "Северянка". Участие в нем примут представительницы коренных малочисленных народов Севера из шести муниципальных образований области. Концертную программу представят коллективы кочующего фестиваля "Манящие миры" из разных районов Севера, Сибири и Дальнего Востока.

13 августа пройдут семинар и урок "Вкусная, чистая, честная еда — наше право и будущее. Стартует Сахалин!" от международного агро-гастрономического движения  "Slow Food" (Неспешная еда). На семинаре представители российского сообщества организации выберут лучшее блюдо. Также состоится дегустация и отбор продуктов питания местных производителей для отечественного и международного проекта "Ковчег Вкуса", направленного на сохранение исчезающих традиционных продуктов питания.

Мероприятия организуют члены Регионального совета уполномоченных представителей коренных малочисленных народов Севера, охинского Центра по сохранению и развитию традиционной культуры коренных малочисленных народов Севера „Кыхкых" („Лебедь"), Общественной палаты Сахалинской области, отдела народов Севера Сахалинского областного центра народного творчества и АНО „Хранители".

Международный день коренных народов мира ежегодно отмечается 9 августа.

Материалы по теме:
7225